Grünes Gold
Wie BarthHaas durch die Zeit geht
„Als Visionäre, Impulsgeber und Ideenumsetzer gestalten wir seit 228 Jahren den Hopfen-Markt“,
erklärt Peter Hintermeier, seit 1. Januar Geschäftsführer bei BarthHaas, im Gespräch mit der
BRAUINDUSTRIE. Wie sich der Hopfenmarkt in den letzten Jahren verändert hat und wie der Hopfenspezialist
mit der aktuellen weltpolitischen Situation umgeht, erfahren Sie in diesem Interview.
BRAUINDUSTRIE: Mit der Pandemie erleben
wir seit zwei Jahren eine historische
Ausnahmesituation. Wie ist BarthHaas
durch diese Zeit gekommen?
Peter Hintermeier: Unser Unternehmen
wurde 1794 gegründet, wir sind
heuer 228 Jahre alt. BarthHaas hat in
dieser langen Geschichte manches tiefe
Tal durchschritten – und dennoch sind
wir heute der weltweit größte Dienstleister
rund um den Hopfen. Wir waren
von Anfang an überzeugt, dass wir
auch diese Krise bewältigen werden.
BarthHaas hat in dieser
langen Geschichte manches
tiefe Tal durchschritten
– und dennoch sind wir heute
der weltweit größte Dienstleister
rund um den Hopfen.“
Keine Frage: Hinter uns allen liegen
zwei schwierige Jahre. Erfreulicherweise
ist jedoch der Bierkonsum weltweit
längst nicht so stark eingebrochen,
wie prognostiziert wurde, weshalb wir
wirtschaftlich gut durch die Pandemie
gekommen sind. Zudem konnten wir
durch eine beschleunigte Digitalisierung
manche Herausforderungen besser
meistern als erwartet. BarthHaas
war auch in diesen schwierigen Zeiten
ein zuverlässlicher Partner und das ist
unser Ziel. Dass wir außerdem unseren
eingeschlagenen Kurs weiterverfolgt
haben, zeigt unser neues Extraktionswerk
in St. Johann. Trotz der Pande-
Peter Hintermeier in seiner Geschäftsstelle
in Mainburg. Im Hintergrund ist das
Hopfen-Gemälde von Dr. Christina Schönberger
zu sehen.
Kurzvita von Peter Hintermeier:
Peter Hintermeier (63) ist seit 1. Januar Geschäftsführer der Firma BarthHaas.
Er übernahm die Position von Stephan Barth, der seit 1992 als geschäftsführender
Gesellschafter im Unternehmen tätig war und im Juli 2021 aus der
Geschäftsführung in den Aufsichtsrat wechselte. Hintermeier ist Diplom-
Wirtschaftsagraringenieur und arbeitet seit 32 Jahren in Führungspositionen
bei BarthHaas. Er verantwortet seit 1998 als Mitglied der Geschäftsleitung
den Einkauf. Peter Hintermeier ist außerdem seit 2014 Vorsitzender des
Deutschen Hopfenwirtschaftsverbandes, seit 2015 Mitglied des Vorstandes
der Gesellschaft für Hopfenforschung und seit 2005 Vizepräsident des Internationalen
Hopfenbaubüros.
BRAUINDUSTRIE · 7/2022 11